Der Grünwehrbeck

 Ihre Bäckerei in Kulmbach
 

Weizen - Kleingebäck

Anisbrezen

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Salz, Anis, Hefe

erhältlich: vom 1. Oktober bis Ostersamstag

Fasten - Wähen

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Butter, Eier, Hefe, Milchpulver, Zucker,Salz, Kümmel

Besonderheit: Fastengebäck mit orginellem Aussehen

erhältlich: nur in der Fastenzeit


Laugenbrezen

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Speiseöl, Malz, Hefe, Salz

Campaillette

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Hefe, Salz, Malz


Butterlaugencroissants

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Butter, Butterfett, Malz, Salz, Hefe, Brezenlauge

Schokolaugencroissants

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Butter, Bittere Schokolade, Butterfett, Malz, Salz, Hefe, Brezenlauge


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