Der GrünwehrbeckIhre Bäckerei in Kulmbach

ohne Weizen

Roggenvollwertbrot Zutaten: Roggenvollkorn, Wasser, Salz Besonderheit: Roggenvollwertbrot, das Getreide wir auf unserer Steinmühle selbst vermahlen Gewicht: 500g / 1000g / 4000g erhältlich: täglich	Roggenbrot Zutaten: Roggenmehl, Wasser, Salz, Gewürze Besonderheit: Reines Roggenbrot Gewicht: 500g / 1000g erhältlich: Montag

Roggenschrothbrot Zutaten: Roggenschroth, Wasser, Salz Besonderheit: 100 % Roggenschroth Gewicht: 750g erhältlich: Dienstag und Donnerstag	Dinkelvollkornbrot Zutaten: Dinkelvollkorn, Wasser, Salz Besonderheit: 100 % Dinkelvollkornmehl Gewicht: 750g erhältlich: Dienstag und Donnerstag

Pfefferling Zutaten: Roggenmehl, Wasser, Salz, Gewürz Besonderheit: ohne Weizen, ohne Hefe Gewicht: 750g erhältlich: auf Anfrage	Malzbrot Zutaten: Roggenmehl, Wasser; Dinkelvollkornmehl, Roggenmalzflocken, Salz Besonderheit: malziger Geschmack Gewicht: 750g erhältlich: auf Anfrage

Kartoffelbrot Zutaten: Wasser, Dinkelmehl, Roggenmehl, Kartoffeln getrocknet, Malz, Salz, Hefe Besonderheit: 25 % Kartoffeln Gewicht: 750g erhältlich: Mittwoch	Dinkelknusperstangen Zutaten: Dinkelmehl, Margarine, Wasser, Roggenmehl, Käse, Zwiebeln geröstet, Salz Dinkellaugenbrötchen Zutaten: Dinkelmehl, Wasser, Salz, Schweineschmalz, Hefe, Lauge

Dinkelsauerbrötchen Zutaten: Dinkelmehl, Wasser, Salz	Dinkelvollkornbrötchen Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe

Dinkel - Gewürzbrot Zutaten: Wasser, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl, Salz, Hefe, Gewürze	Oberkulmer Zutaten: Dinkelmehl, Salz, Wasser, Hefe

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